月子中心的月子餐菜單，照著下面說的吃就行

2023-08-02 10:27:36來源：禧月薈月子中心瀏覽次數(shù)：

摘要：月子中心的月子餐，由營養(yǎng)師根據(jù)產(chǎn)婦產(chǎn)后身體狀況，精心制作而成。月子期間不知道該如何吃的寶媽，不用再費腦筋了，這里有月子中心的月子餐菜單，照著下面說的吃就行。月子期間，吃得好，月子才能坐得好...

　　月子中心的月子餐，由營養(yǎng)師根據(jù)產(chǎn)婦產(chǎn)后身體狀況，精心制作而成。為了確保營養(yǎng)均衡，一般采用三正餐三副餐的方式，提供每日膳食，具有很高的參考價值。月子期間不知道該如何吃的寶媽，不用再費腦筋了，這里有月子中心的月子餐菜單，照著下面說的吃就行。

　　根據(jù)產(chǎn)后身體恢復狀況，月子中心的月子餐，可分為四個階段：

　　第一階段，產(chǎn)后1-7天，以“清”為主；

　　產(chǎn)后身體虛弱，以清除體內(nèi)惡露為主，飲食以清淡為主。

月子餐單（第一周）
	日期	一	二	三	四	五	六	日
8:00	早餐	山藥魚腩粥	八寶粥	南瓜紅棗小米粥	海帶瘦肉粥	蓮子紫薯黑米粥	桂圓紫米粥	花生黑米大棗粥
	面食	南瓜饅頭	三丁包	糯米卷	蔥花卷	菠菜饅頭	牛肉包	馬拉糕
	副菜	益母草肉末荷包蛋	香菇肉末蒸蛋	紅棗陳皮煮白蛋	海苔碎蒸蛋	益母草煎蛋	瑤柱肉蒸蛋	蝦仁蒸蛋
	時蔬	白灼菜心	煮花生	核桃仁	煮毛豆	葡萄干	芝麻糊	姜汁撞奶
10:00	燉補	茶油瘦肉	茶油雞	茶油豬腰	茶油瘦肉	茶油豬肝	茶油雞	茶油豬腰
12:00	中餐	麥片飯	紅棗飯	紫米飯	黑白米飯	糙米飯	黑芝麻飯	紫米飯
	湯品	蝦米蘿卜絲湯	陳皮蛤蜊排骨湯	益母草燉家雞	山藥白術雞腳湯	黨參蓮藕排骨湯	黃芪枸杞乳鴿湯	玉米胡蘿卜雞湯
	主菜	玉米燉排骨	香煎黃魚	西紅柿牛腩	清蒸武昌魚	沙姜上海青燜雞	紅燒茄子牛仔骨	番茄鵪鶉蛋黑魚煲
	副菜	青椒洋蔥爆牛柳	客家釀豆腐	西芹山藥炒魚片	白術海鮮菇牛肉	海鮮茶碗蒸	胡蘿卜腰果炒雞丁	彩椒木耳爆牛柳
	時蔬	干煸豇豆	上海青	姜絲紫甘藍	上湯木耳西藍花	清炒紅薯葉	生炒奶白菜	上湯娃娃菜
15:00	水果	橙子+水蜜桃	蘋果+香蕉+圣女果	紅提+奇異果+蘋果	雙色火龍果+香蕉	龍眼+綠提+圣女果	蘋果+臍橙+火龍果	荔枝+無籽葡萄
	面食	蒸山藥	烤包	蒸玉米	蛋撻	雜糧包	蒸紫薯	蛋糕
	湯品	紅棗蓮子羹	芝麻糊	陳皮紅豆沙	銀耳蓮子百合	薏仁花生糖水	銀耳桂圓糖水	沙參山藥紅棗糖水
18:00	晚餐	五谷飯	紅米飯	五谷飯	薏米飯	五谷飯	什谷飯	海苔飯
	湯品	姜絲白術豬肚湯	通草黃豆牛腱湯	蘆筍蛤蜊鮮蝦湯	黨參胡蘿卜牛骨湯	海帶鵪鶉蛋鮮蝦湯	益母草烏雞湯	芡實山藥排骨湯
	主菜	清蒸鱸魚	土豆燉肉	芝麻雞翅	春菜排骨煲	山芋燉肉排	干燒帶魚	蘆筍腐竹蒸雞
	副菜	云耳蓮藕雞片	蘆筍百合炒蝦仁	草菇爆豬肚	栗子燜鴿	彩椒海鮮菇爆老豆腐	魚香肉絲（配木耳/荷蘭豆絲/胡蘿卜絲）	姜蔥爆蛤蜊
	時蔬	麻油菠菜	手撕包菜	干煸豇豆	通心菜	有機花菜	上湯莧菜	小白菜
20:00	晚點	牛奶桂圓	燕麥牛奶	芋頭牛奶	南瓜濃湯	牛奶西米露	牛奶燕麥	芋頭南瓜椰汁煲
20:00	面食	潮州粉果	紅棗糕	黑麥包	雙色蒸餃	燕麥包	金桔包	小籠包

　　第二階段，產(chǎn)后8-14天，以“調(diào)”為主；

　　這周重點調(diào)理修復子宮，促進乳汁分泌。

月子餐單（第二周）
	日期	一	二	三	四	五	六	日
8:00	早餐	香菇瘦肉粥	百合南瓜粥	紅棗紫薯粥	山藥雞絲粥	紅棗枸杞小米粥	黑豆大棗大米粥	桂圓紅棗糯米粥
	面食	麥饅頭	香菇青菜包	核桃包	蔥花卷	菠菜饅頭	牛肉包	馬拉糕
	副菜	益母草肉末荷包蛋	香菇肉末蒸蛋	紅棗陳皮煮白蛋	海苔碎蒸蛋	益母草煎蛋	瑤柱肉蒸蛋	蝦仁蒸蛋
	時蔬	白灼菜心	煮花生	葡萄干	煮毛豆	核桃仁	芝麻糊	姜汁撞奶
10:00	燉補	麻油雞	麻油瘦肉	麻油豬腰	麻油雞	麻油瘦肉	麻油雞	麻油豬腰
12:00	中餐	麥片飯	紅棗飯	紫米飯	黑白米飯	糙米飯	黑芝麻飯	紫米飯
	湯品	五味子山藥乳鴿湯	通草花生豬蹄湯	四物核桃排骨湯	通草節(jié)瓜生魚湯	天麻烏雞湯	通草木瓜鯽魚湯	通草絲瓜豬腳湯
	主菜	仔姜燜鴨	胡蘿卜香菇燉雞	藕丁蒸肉餅	陳皮牛筋	土豆燜肉	清蒸子排	黃芪五彩蒸多寶
	副菜	從草花肉末釀絲瓜	客家釀豆腐	三絲魚卷（金針/黃花/胡蘿卜絲）	黃花菜洋蔥炒里脊	蔥爆花甲	淮山鴿子	松子仁萵苣炒鴨丁
	時蔬	油麥菜	上海青	芥藍	上湯木耳西藍花	清炒紅薯葉	生炒奶白菜	上湯娃娃菜
15:00	水果	橙子+水蜜桃	蘋果+香蕉+圣女果	紅提+奇異果+蘋果	雙色火龍果+香蕉	龍眼+綠提+圣女果	蘋果+臍橙+火龍果	荔枝+無籽葡萄
	面食	蒸山藥	菠蘿包	蒸玉米	葡式蛋撻	黑糯米	蒸紅薯	臺山軟餅
	湯品	紅棗蓮子羹	芝麻糊	陳皮紅豆沙	銀耳蓮子百合	薏仁花生糖水	銀耳桂圓糖水	沙參山藥紅棗糖水
18:00	晚餐	五谷飯	紅米飯	五谷飯	薏米飯	五谷飯	什谷飯	海苔飯
	加餐	蘿卜絲鯽魚湯	四君子烏雞湯	蘿卜絲黃骨魚湯	黨參蓮藕龍骨湯	王不留行黑豆豬腳湯	首烏蓮子豬心湯	蛤蜊豆腐鰱魚頭湯
	主菜	紅燜肉	香煎武昌魚	秘制鴨	香煎雞翅（生菜絲墊底）	紅燒茄子牛仔骨	五香豬手	竹蓀燉家雞
	副菜	五彩蝦仁	彩椒洋蔥炒牛柳	海鮮茶碗蒸	茄汁豆腐蝦仁	糖醋帶魚	仙貝燒雞絲：配西芹/海鮮菇絲/銀牙	四季豆燜肉末千張結(jié)
	時蔬	麻油菠菜	手撕包菜	干煸豇豆	上海青	有機花菜	上湯紅莧菜	小白菜
20:00	晚點	牛奶桂圓	燕麥牛奶	芋頭牛奶	南瓜濃湯	牛奶西米露	牛奶燕麥	芋頭南瓜椰汁煲
20:00	面食	馬拉盞	紅糖糕	椰蓉包	三鮮水餃	燕麥包	荔茸包	小籠包

　　第三階段，產(chǎn)后15-21天，以“補”為主；

　　身體機能慢慢恢復，可以采用循序漸進的方式補氣血。

月子餐單（第三周）
	日期	一	二	三	四	五	六	日
8:00	早餐	養(yǎng)生魚片粥	山藥薏仁粥	南瓜小米粥	海帶瘦肉粥	蓮子紫薯黑米粥	黑豆大棗大米粥	香甜紅棗糯米粥
	面食	南瓜饅頭	三丁包	糯米卷	蔥花卷	菠菜饅頭	牛肉包	馬拉糕
	副菜	香蔥肉末水蒸蛋	姜汁牛奶荷包蛋	香煎蔥蛋	酒糟荷包蛋	蛤蜊肉蒸蛋	香煎荷包蛋	酒糟蛋
	時蔬	白灼菜心	腰果	酒糟小圓子	煮毛豆	杏仁	花生湯圓	開心果
10:00	燉補	姜醋豬腳	黃酒瘦肉	黃酒雞	姜醋豬腳	黃酒肉片	姜醋豬腳	黃酒雞
12:00	中餐	麥片飯	紅棗飯	紫米飯	黑白米飯	糙米飯	黑芝麻飯	紫米飯
	湯品	通草木瓜鯽魚湯	牛膝燉排骨湯	蓮藕花生豬腳湯	陳皮金針豬肚湯	王不留行鯽魚湯	當歸黃芪老雞湯	何首烏豬腳湯
	主菜	雙色蘿卜紅燒肉	紅腰豆燴牛筋	松子黃魚	紅燒雞翅	陳皮鵪鶉蛋牛筋	秘制鴨	青椒蛤蜊燜雞
	副菜	蒜蓉蒸鮮貝	蔥爆淮山鱸魚片	木須肉	水煮蝦	竹蓀叢草豬肚煲	蝦仁肉末釀香菇	一品蒸豆腐（配魚茸/醬豬肉丁/青豆/胡蘿卜丁
	時蔬	麥菜	上海青	芥藍	上湯莧菜	姜蓉絲瓜	姜汁秋葵	上湯娃娃菜
15:00	水果	紅提+油桃	海南蕉+奇異果+櫻桃	水蜜桃+藍莓	紅火龍果+蘋果	枇杷+鮮橙	火龍果+櫻桃+蘋果	番石榴+臍橙
	面食	蒸山藥	烤包	蒸玉米	蛋撻	雜糧包	蒸紫薯	蛋糕
	湯品	薏仁花生糖水	山藥百合紅豆沙	沙參玉竹銀耳糖水	腰豆南瓜椰奶煲	紅棗紅豆蓮子羹	木瓜銀耳糖水	山藥紅豆糖水
18:00	晚餐	五谷飯	紅米飯	五谷飯	薏米飯	五谷飯	什谷飯	海苔飯
	加餐	十全白菜牛雜湯	八珍花生雞湯	豆腐海鮮湯	沙參玉竹烏雞湯	花膠排骨湯	王不留行龍骨湯	海帶結(jié)黃骨魚湯
	主菜	白切雞	蟹味菇紅燒蝦	節(jié)瓜叢草燉豬蹭肉	紅燜排骨	清蒸多寶魚	板栗扒鴿（西藍花圍邊）	胡蘿卜排骨
	副菜	干鍋里脊（配土豆片/蟹味棒/香芹）	蒜香骨	脆藕炒牛柳	松子仁萵苣丁炒鴨丁	燒汁扒茄夾	松子魚米	雙椒魷魚腰花
	時蔬	麻油菠菜	手撕包菜	西藍花	通心菜	有機花菜	生菜	小白菜
20:00	晚點	芝麻糊	牛奶花膠	牛奶西米露	燕麥牛奶	木瓜雪蛤	牛奶燕麥	花生牛奶
20:00	面食	潮州粉果	紅棗糕	黑麥包	雙色蒸餃	燕麥包	金桔包	小籠包

　　第四階段，產(chǎn)后22-28天，以“養(yǎng)”為主；

　　滋補品可以開始搞起來，據(jù)說是女生脫胎換骨的好時機。

月子餐單（第四周）
	日期	一	二	三	四	五	六	日
8:00	早餐	玉米渣粥	香菇雞丁粥	紅棗紫薯粥	生魚小米粥	蓮子枸杞小米粥	雜蔬瘦肉粥	胡蘿卜牛肉粥
	面食	麥饅頭	香菇青菜包	核桃包	蔥花卷	菠菜饅頭	牛肉包	馬拉糕
	副菜	香蔥肉末水蒸蛋	姜汁牛奶荷包蛋	香煎蔥蛋	酒糟荷包蛋	蛤蜊肉蒸蛋	香煎荷包蛋	酒糟蛋
	時蔬	白灼菜心	腰果	酒糟小圓子	煮毛豆	杏仁	花生湯圓	開心果
10:00	燉補	姜醋豬腳	黃酒肉片	黃酒烏雞	姜醋豬腳	黃酒肉片	姜醋豬腳	黃酒雞
12:00	中餐	麥片飯	紅棗飯	紫米飯	黑白米飯	糙米飯	黑芝麻飯	紫米飯
	湯品	天麻鱸魚湯	鮑魚仔老雞湯	從草花乳鴿湯	眉豆雞腳湯	蘿卜絲鯽魚湯	十全茶樹菇龍骨湯	杜仲蛤蜊排骨湯
	主菜	小南瓜排骨盅	蘿卜燒牛腩	香煎馬鮫魚	子姜燜鴨	番茄土豆燉牛腩	黃芪蒸桂花魚	秘制鴨
	副菜	竹蓀豬肚雞煲	蒜蓉蒸元貝	青椒洋蔥爆牛柳	鮑汁蒜蓉蒸大蝦	魷魚爆蝦仁	五彩野豬肉粒	西紅柿燒紅杉魚
	時蔬	麥菜	上海青	芥藍	上湯莧菜	姜蓉絲瓜	姜汁秋葵	上湯娃娃菜
15:00	水果	紅提+油桃	海南蕉+奇異果+櫻桃	水蜜桃+藍莓	紅火龍果+蘋果	枇杷+鮮橙	火龍果+櫻桃+蘋果	番石榴+臍橙
	面食	蒸山藥	菠蘿包	蒸玉米	葡式蛋撻	黑糯米	蒸紅薯	臺山軟餅
	湯品	薏仁花生糖水	山藥百合紅豆沙	沙參玉竹銀耳糖水	腰豆南瓜椰奶煲	紅棗紅豆蓮子羹	木瓜銀耳糖水	山藥紅豆糖水
18:00	晚餐	五谷飯	紅米飯	五谷飯	薏米飯	五谷飯	什谷飯	海苔飯
	加餐	西紅柿汁豆腐蛤蜊湯	茯苓薏仁龍骨湯	通草黃豆豬腳湯	石斛薏仁排骨湯	玉竹竹蓀老鴨湯	當歸花生豬腳湯	通草木瓜鯽魚湯
	主食	五彩黃酒蒸大黃魚	鮑汁扒豬手	蔥爆田雞（配香芹）	雙豆燜鳳爪	水煮魚	白切雞	菌菇燴五香乳鴿（配海鮮菇/金針）
	副菜	五香鴨茸	毛豆藕丁爆雞丁	鴨血雙花（配雙色花菜/蝦仁）	松子魚米	青椒茄條炒里脊	萵筍片爆牛肚	金湯小米扒花膠
	時蔬	麻油菠菜	手撕包菜	西藍花	通心菜	有機花菜	生菜	上海青
20:00	晚點	冰糖雪蛤	木瓜牛奶	牛奶西米露	燕麥牛奶	木瓜雪蛤	牛奶燕麥	花生牛奶
20:00	面食	馬拉盞	紅糖糕	椰蓉包	三鮮水餃	燕麥包	荔茸包	小籠包