2021-07-16 14:19:09來源:禧月薈月子中心瀏覽次數:
火鍋很受大家的喜愛,尤其是在寒冷的冬季。這么受歡迎的方式,夏天也有很多人喜歡在晚上有涼意的時候,和朋友一起吃火鍋。
大家可以將食材準備好,再放入鍋中煮熟,然后蘸上喜歡的調料食用。但是,吃火鍋也要注意許多的東西,比如食物的選擇搭配、對配料、蘸料的選擇等等。一個不小心,就很有可能出現消化不良,造成身體上的不適。火鍋作為大眾美食,那對于孕婦這些特殊人物來說,孕婦可以吃火鍋嗎?讓禧月薈月子中心來告訴你吧!
孕婦可以吃火鍋嗎?
火鍋有各種風味,辣的、不辣的、酸湯、清湯的,都是那么的讓人回味無窮。孕婦可以吃火鍋嗎?孕婦是可以吃火鍋的,但是也要注意方式,避免出現身體不適。
孕婦吃火鍋注意事項
1、高脂肪、高熱量
平時我們吃火鍋,很喜歡吃高脂肪的肉類,還有一些豆制品、蔬菜等。肉類的脂肪含量多,孕媽吃多了易肥胖,而且海鮮、動物的肉的嘌呤含量很高。據醫生介紹,高嘌呤、高脂肪、高熱量的食物,攝取過多,很容易對腎臟產生一定的副作用。
2、可能含有寄生蟲
除了高脂肪外,火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉,這些生肉有可能存在弓形蟲的幼蟲,以及其他家畜、家禽的寄生蟲,這些是人類的肉眼看不見的。孕婦吃火鍋時,如果吃了沒有徹底煮熟的肉,很可能會受到寄生蟲的傳染,誘發消化道炎癥,容易給母體造成一定的危害。
3、火鍋口味較重
火鍋湯料往往口味較重,會加入各種辣椒、作料,有的還是中藥味的火鍋。孕婦在懷孕早期,建議飲食以清淡為主。在懷孕期間,身體無礙沒必要吃藥,所以需避免中藥性質的飲食。
孕媽如何吃火鍋
1、環境衛生
孕婦吃火鍋,要選擇衛生的地方,應避免去那些不正規的小攤點。如果家里有人幫忙,也可以在家里自主煮著吃。
2、注意烹飪時長
吃火鍋時,要注意烹飪時間,為了避免肉類攜帶大量的弓形體,需要注意食物要煮熟。時間不要過短,足夠時長的烹飪,可以讓弓形蟲死掉。但也要注意,煮的時間也不要過長,以免導致營養素流失。
3、底料清淡
孕媽飲食要以清淡為主,在吃火鍋時,很容易蘸很多的火鍋底料,含油脂以及鹽分會比較高,容易加重孕期的水腫,誘發高血壓。因此在吃火鍋時,避免同時攝入很多的鹽、油,選擇清湯底的火鍋底料,作料也不要口味太重。
孕媽不用過多的擔心,不正當食用火鍋,才容易引起的危害。只要適當食用,吃火鍋注意衛生,是不會影響孕媽和胎兒健康的。
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