2022-09-09 11:05:16來源:禧月薈月子中心瀏覽次數(shù):
平時生活中,不少女性喜歡吃水果,既能滿足食欲,還能補充各種營養(yǎng),特別是懷孕后,適當?shù)爻砸恍┧瑢υ袐D很有好處。當然,并不是所有水果都適合孕婦吃,尤其是孕晚期更要注意飲食。很多女性喜歡吃菠蘿。孕晚期能吃菠蘿嗎?吃菠蘿要注意什么?
菠蘿的食用價值
菠蘿是一種常見水果,對于人體有很多好處,很多人都喜歡吃。菠蘿富含豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)。吃菠蘿能滋養(yǎng)皮膚,緩解身體的疲勞感,增強身體免疫力。
孕婦吃菠蘿,能改善血液循環(huán),有利于消除炎癥和水腫。
菠蘿具有獨特的香味,能增加食欲。孕婦吃菠蘿,可以健胃消食,促進消化。
如果感覺喉嚨發(fā)干、咳嗽、嗓子疼,可以喝一杯菠蘿汁,能有效緩解不適狀況。
孕晚期能吃菠蘿嗎?
孕婦可以吃菠蘿,但要適量。
菠蘿含有蛋白酶,會分解口腔黏膜中的蛋白,從而導致刺痛感。食用過多菠蘿,可能誘發(fā)口腔潰瘍和胃潰瘍。
有的孕婦屬于過敏體質(zhì),就更不能吃菠蘿了。菠蘿蛋白酶進入人體后,可能導致人體出現(xiàn)過敏反應,比如嘔吐、腹瀉,皮膚瘙癢等。
菠蘿的纖維比較粗,食用過多,會刺激腸胃,甚至導致腹痛。
菠蘿的吃法
孕晚期能吃菠蘿嗎?菠蘿不宜多吃,一般一天吃一兩片就可以了。
1、泡鹽水
孕婦吃菠蘿感覺扎嘴,可以用鹽水浸泡半小時左右,能抑制菠蘿蛋白酶的活性,減少對口腔的刺激。鹽水也能掩蓋菠蘿的苦味和酸味,讓菠蘿吃起來更香甜。
2、煮熟
高溫是菠蘿蛋白酶失活的最簡單的方法。把菠蘿做熟,就沒有扎嘴的感覺。菠蘿飯、菠蘿咕咾肉、菠蘿炒蝦仁等,味道很不錯。
3、菠蘿罐頭
也可以制作菠蘿罐頭吃。將菠蘿去皮洗凈切成小塊,起鍋加入適量水,放入菠蘿塊和少量白糖,大火煮開,隨后轉(zhuǎn)中小火,燉煮至菠蘿變軟后就可以了。
挑選菠蘿的方法
孕婦想吃菠蘿,要學會挑選的方法。要挑選淡黃色或亮黃色的菠蘿,成熟度良好,可以立即食用。如果選擇顏色淡黃略帶青綠光澤的,要放幾天再吃。一般選擇帶葉子的菠蘿,葉子長的菠蘿,口感更香甜。
選菠蘿時,可以用手輕輕按壓。如果按下去有微微的柔軟度和彈力感,成熟度剛剛好。也可以聞氣味,好的菠蘿能聞到明顯的香氣。
孕晚期能吃菠蘿嗎?可以吃一兩片,能補充營養(yǎng),但不能吃太多。吃菠蘿會有扎嘴的感覺,月子中心提醒要提前用鹽水浸泡。相比于吃著扎嘴的菠蘿,鳳梨更適合吃孕婦。人們常說的鳳梨其實中菠蘿的一個品種,只不過味道更甜,也不扎嘴。鳳梨沒有內(nèi)刺,削皮后可以直接食用。
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