坐月子要講究科學(xué)的方法，不論是傳統(tǒng)習(xí)慣，還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都要求產(chǎn)婦通過(guò)產(chǎn)后飲食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。我國(guó)有著豐富的飲食文化，月子餐也是非常講究，有豐富的菜品供產(chǎn)婦選擇。這里就聊一聊經(jīng)典月子菜都有哪些。

　　鯽魚(yú)湯

　　鯽魚(yú)肉質(zhì)鮮美，而且易消化。鯽魚(yú)湯具有下奶的功效，適合奶水不足的產(chǎn)婦食用。鯽魚(yú)經(jīng)過(guò)油煎之后燉煮成奶白色，搭配豆腐，具有補(bǔ)氣血、健脾胃、利水消腫的功效。

　　花生豬蹄湯

　　花生豬蹄湯的營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道不錯(cuò)的月子菜。豬蹄和花生都含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，可以延緩機(jī)體衰老，具有美容養(yǎng)顏的功效。花生豬蹄湯具有下奶的功效，還能補(bǔ)充氣血，是產(chǎn)后滋補(bǔ)佳品。

　　清炒茼蒿

　　清炒茼蒿是一道經(jīng)典月子菜，茼蒿氣味清香，可以刺激食欲。很有產(chǎn)婦坐月子時(shí)消化不好，吃清炒茼蒿，可以開(kāi)胃健脾。清炒茼蒿的做法也很簡(jiǎn)單，不要加太多的調(diào)料，要用大火去翻炒，但不要炒太長(zhǎng)時(shí)間。

　　山藥枸杞燉烏雞

　　山藥枸杞燉烏雞能充分發(fā)揮山藥、枸杞和烏雞等食材的營(yíng)養(yǎng)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山藥能健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化。枸杞能促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)身體抵抗力。烏雞能補(bǔ)充氣血，很適合產(chǎn)婦坐月子時(shí)吃。

　　南瓜薏米粥

　　坐月子時(shí)，產(chǎn)婦的飲食要清淡，易消化，可以多喝一些粥、湯類食物。南瓜薏米粥簡(jiǎn)單易做，而且具有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。南瓜中含有的果膠可以調(diào)理腸胃，還能養(yǎng)顏美容。

　　黃燜勺雞

　　黃燜勺雞可以為產(chǎn)婦提供豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，滋補(bǔ)身體。黃燜勺雞做法也很簡(jiǎn)單，將勺雞處理干凈后，剁成塊，放入鍋內(nèi)煮半熟。另起新鍋，加油燒熱，加入放蔥、姜煸鍋，隨后放入雞塊、鹽、醬油、白糖。添適量水，將肉爛湯濃即可。

　　紅棗煲排骨

　　坐月子時(shí)，產(chǎn)婦可以吃一些排骨。排骨含有大量蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以強(qiáng)筋健骨，促進(jìn)產(chǎn)婦身體恢復(fù)。紅棗性溫，可以補(bǔ)氣補(bǔ)血。紅棗煲排骨，可以使排骨湯的味道更佳鮮美。

　　月子菜譜品種豐富，以上這7個(gè)就很受歡迎，產(chǎn)婦可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。現(xiàn)在很多產(chǎn)婦都會(huì)選擇月子中心坐月子，那里有專業(yè)的廚師準(zhǔn)備菜肴，品種十分豐富。月子餐要清淡，易消化，忌吃辛辣、油膩食物。產(chǎn)婦可以多吃一些經(jīng)典月子菜，對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)很有好處。